需求數(shù)量:0
價(jià)格要求:面議
所在地:廣東省
包裝要求:
產(chǎn)品關(guān)鍵詞:龍崗西餐廚具,廚具
***更新:2020-09-02 14:10:57
瀏覽次數(shù):1次
聯(lián)系我們
當(dāng)前位置:首頁?產(chǎn)品供應(yīng)?家居用品?廚具?其他廚具?龍崗西餐廚具 深圳綠締廚具設(shè)備供應(yīng)
需求數(shù)量:0
價(jià)格要求:面議
所在地:廣東省
包裝要求:
產(chǎn)品關(guān)鍵詞:龍崗西餐廚具,廚具
***更新:2020-09-02 14:10:57
瀏覽次數(shù):1次
聯(lián)系我們聯(lián)系人:劉先生
郵箱: 2528454402@qq.com
電話: 18688927001
傳真: 0755_
網(wǎng)址:
手機(jī): 0755-33578283
地址: 深圳市龍崗區(qū)平湖街道新木社區(qū)樂新路64號101
[當(dāng)前離線] [加為商友] [發(fā)送信件]
詳細(xì)說明
酒店廚房設(shè)備,是指放置在酒店廚房或者供烹飪用的設(shè)備、工具的統(tǒng)稱。酒店廚房設(shè)備通常包括烹飪加熱設(shè)備,處理加工類,消毒和清洗加工類器具,食物原料、器具和半成品的常溫和低溫儲存設(shè)備,龍崗西餐廚具, 通常用的廚房的配套設(shè)備等。 大型餐飲業(yè)還包括傳菜電梯。 由于酒店廚房設(shè)的特殊衛(wèi)生要求,隨著社會進(jìn)步,近20年來酒店廚房設(shè)接觸食品及原料部分已經(jīng)普遍都是不銹鋼,龍崗西餐廚具,達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和健康要求,龍崗西餐廚具。深圳綠締廚具設(shè)備有限公司提供商用廚房工程定制、整體廚房解決方案、商用廚房設(shè)備等服務(wù),得到客戶到一致好評廚具設(shè)備使用正確性的重要性?龍崗西餐廚具
酒店廚房設(shè)備有那些分類
1.洗滌設(shè)備,包括冷熱水的供應(yīng)系統(tǒng)、排水設(shè)備、洗物盆、洗物柜等,洗滌后在廚房操作中產(chǎn)生的垃圾,應(yīng)設(shè)置垃圾箱或衛(wèi)生桶等,現(xiàn)代家庭廚房還應(yīng)配備消毒柜、食品垃圾粉碎器等設(shè)備。
2. 烹調(diào)設(shè)備,主要有爐具、灶具和烹調(diào)時(shí)的相關(guān)工具和器皿。隨著廚房**的進(jìn)程,電飯鍋、高頻電磁灶、微波爐、微波烤箱等也開始大量進(jìn)人家庭。
3. 儲藏設(shè)備,其分為食品儲藏和器物用品儲藏兩大部分。食品儲藏又分為冷藏和非冷儲藏,冷藏是通過廚房內(nèi)的電冰箱、冷藏柜等設(shè)備實(shí)現(xiàn)的。儲藏設(shè)備是指各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等。
4. 調(diào)理設(shè)備,主要是調(diào)理的臺面,整理、切菜、配料、調(diào)制的工具和器皿。
龍崗西餐廚具家用廚具的注意事項(xiàng)。
不銹鋼廚具為現(xiàn)代人所推崇不**是因?yàn)樗蝗菀咨P,不銹鋼廚具還具有其他許多優(yōu)點(diǎn),比如導(dǎo)熱快、烹飪效率高;不容易磨損;造型和功能多樣,適合現(xiàn)代餐飲業(yè)的發(fā)展需要;另外,從健康角度來看,不銹鋼廚具也比鋁質(zhì)廚具更穩(wěn)定,更利于人類健康。在不銹鋼廚具推廣使用之前,鋁廚具曾經(jīng)是市場廚具的主流。其優(yōu)點(diǎn)大多和不銹鋼廚具有相似之處,但是近科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),鋁廚具中的鋁離子不能盛放強(qiáng)酸或者堿性食物,在正常的煮飯、燒水、煮湯的時(shí)候,也會溶出不少鋁離子。而鋁離子會加速人體的衰老,甚導(dǎo)致老年癡呆癥。因此,長期使用鋁廚具對人體危害不言而喻。
隨著世界經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和全球化進(jìn)程的加快中,我國在對外開放方面取得了舉世矚目的成就。對外貿(mào)易、引進(jìn)外資和對外直接投資,使國內(nèi)市場和國際市場逐漸融為一體。在中國經(jīng)濟(jì)迅猛發(fā)展的背景下商用廚具也正經(jīng)歷飛速的發(fā)展,將來商用廚房設(shè)備會向綠色環(huán)保、智能化、集成化、簡約化、全球化的方向發(fā)展,未來幾年中國廚具市場銷售量以驚人速度上升。 廚房設(shè)備行業(yè)發(fā)展至今,已歷經(jīng)多年風(fēng)雨洗禮,過去廚房設(shè)備行業(yè)多以中低端市場為主,**市場由于消費(fèi)需求較小,加上消費(fèi)水平受限,發(fā)展一直不見起色。近年來,隨著國民經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展,消費(fèi)水平不斷提高,消費(fèi)者對廚房設(shè)備等廚房產(chǎn)品的需求逐漸增強(qiáng),廚房設(shè)備**市場空間隨之也日漸增大。若當(dāng)下廚房設(shè)備企業(yè)能把握住這個(gè)發(fā)展新契機(jī),定能在**市場謀得更大的發(fā)展。商用廚具逐漸走向全球化趨勢。
商用廚房設(shè)備
1、多功能攪拌機(jī)
多功能攪拌機(jī)結(jié)構(gòu)與普通攪拌機(jī)相似,多功能攪拌機(jī)可 以更換多種攪拌頭,適用攪拌原料范圍更廣,如攪打蛋液、和面、拌餡等,也可用于攪拌西點(diǎn)奶油,具有多種用途。
2、搟面機(jī)
搟面機(jī)又叫壓面機(jī)。搟面機(jī)是用于水面 團(tuán)、油酥面 團(tuán)等雙 向反復(fù)搟制達(dá)到一定薄度要求的**機(jī)械設(shè)備,具有搟制面皮厚薄均勻、成型標(biāo)準(zhǔn)、操作簡便、省工省力、工效明顯等特點(diǎn)。
3、面包分塊搓圓機(jī)
面包分塊搓圓機(jī)將 已經(jīng)發(fā)酵成功的面團(tuán)進(jìn)行分塊與搓圓,具有分塊均勻、搓成的面包圓而光滑、操作簡便、工效高、勞動(dòng)強(qiáng)度小等特點(diǎn)。
4、饅頭機(jī)
饅頭機(jī)由機(jī)架、減速箱、螺旋送料器、切刀機(jī)構(gòu)、成形輥等部件組成。使用時(shí),首先啟動(dòng)機(jī)器,然后將拌和好 的面 團(tuán)均勻地投入送料器 中,同時(shí)注意面團(tuán)要靠近撥面葉,以保證連續(xù)供料 以及饅頭坯重量的均勻,使用調(diào)節(jié)手柄可適當(dāng)?shù)乜刂起z頭坯的重量。 廚房設(shè)備如何做好防銹處理?坪山廚具哪家好
西餐廚房設(shè)備的設(shè)計(jì)配置有哪些特點(diǎn)?龍崗西餐廚具
如何進(jìn)行廚房設(shè)備的日常維護(hù)和使用中的要注意哪些安全?下面讓綠締廚具帶您一起來了解:
1、廚房中的氣瓶應(yīng)集中在一起管理,距燈具或明火等高溫表面要有足夠的間距,以防高溫烤爆氣瓶,引起可燃?xì)怏w泄漏,造成火災(zāi)。廚房中的灶具應(yīng)安裝在不燃材料上,與可燃物有足夠的間距,以防烤燃可燃物。2、廚房內(nèi)的燃?xì)馊加凸艿?、閥門必須定期檢查,防止泄漏。如發(fā)現(xiàn)燃?xì)馊加托孤?,首先?yīng)關(guān)閉閥門,及時(shí)通風(fēng),并嚴(yán)禁使用任何明火和啟動(dòng)電源開關(guān)。3、廚房灶具旁的墻壁、抽油煙罩等容易污染處應(yīng)天天清洗,油煙管道少應(yīng)每半年清洗一次。4、油炸食品時(shí),鍋里的油不應(yīng)該超過油鍋的三分之二,并注意防止水滴和雜物掉入油鍋,致使食油溢出著火。與此同時(shí),油鍋加熱時(shí)應(yīng)采用溫火,嚴(yán)防火勢過猛、油溫過高造成油鍋起火。 龍崗西餐廚具
深圳綠締廚具設(shè)備有限公司致力于機(jī)械及行業(yè)設(shè)備,以科技創(chuàng)新實(shí)現(xiàn)***管理的追求。綠締廚具擁有一支經(jīng)驗(yàn)豐富、技術(shù)創(chuàng)新的專業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì),以高度的專注和執(zhí)著為客戶提供炒爐,蒸柜,荷臺,冰箱。綠締廚具致力于把技術(shù)上的創(chuàng)新展現(xiàn)成對用戶產(chǎn)品上的貼心,為用戶帶來良好體驗(yàn)。綠締廚具始終關(guān)注機(jī)械及行業(yè)設(shè)備行業(yè)。滿足市場需求,提高產(chǎn)品價(jià)值,是我們前行的力量。
文章來源地址: http://m.cdcfah.com/cp/1128104.html
本企業(yè)其它產(chǎn)品 更多>>