需求數(shù)量:0
價格要求:面議
所在地:廣東省
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產(chǎn)品關(guān)鍵詞:南山不銹鋼廚具設(shè)計,廚具
***更新:2020-08-27 02:14:55
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當(dāng)前位置:首頁?產(chǎn)品供應(yīng)?家居用品?廚具?其他廚具?南山不銹鋼廚具設(shè)計 深圳綠締廚具設(shè)備供應(yīng)
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產(chǎn)品關(guān)鍵詞:南山不銹鋼廚具設(shè)計,廚具
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詳細(xì)說明
調(diào)理設(shè)備:此類設(shè)備數(shù)量比較多,名稱也很多,主要有這么幾種:工作臺架子。用來切菜、放蔬菜、米面等。常用到的有操作臺、米面架,3-5層菜架,面案工作臺,水池等設(shè)備,以不銹鋼制品為主。
機械類設(shè)備:這里主要用到的是一些小型的機械類的設(shè)備,比較常用的產(chǎn)品有切片機,攪拌機,和面機,壓面機,南山不銹鋼廚具設(shè)計,豆?jié){機,咖啡機,制冰機等產(chǎn)品,這些機械品牌種類很多,功能也參差不齊,南山不銹鋼廚具設(shè)計,一般是要根據(jù)廚房的檔次需要來配備的。
制冷保溫設(shè)備:為了原材料的存放,常常要用到冰柜,以4門,南山不銹鋼廚具設(shè)計,6門比較常見。為了能維持食品的溫度,還需要有保溫臺、售飯臺等設(shè)備。熱水器也是必不可少的設(shè)備。 廚具不僅要求造型,色彩賞心悅目。南山不銹鋼廚具設(shè)計
酒店廚房設(shè)備,是指放置在酒店廚房或者供烹飪用的設(shè)備、工具的統(tǒng)稱。酒店廚房設(shè)備通常包括烹飪加熱設(shè)備,處理加工類,消毒和清洗加工類器具,食物原料、器具和半成品的常溫和低溫儲存設(shè)備, 通常用的廚房的配套設(shè)備等。 大型餐飲業(yè)還包括傳菜電梯。 由于酒店廚房設(shè)的特殊衛(wèi)生要求,隨著社會進步,近20年來酒店廚房設(shè)接觸食品及原料部分已經(jīng)普遍都是不銹鋼,達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和健康要求。深圳綠締廚具設(shè)備有限公司提供商用廚房工程定制、整體廚房解決方案、商用廚房設(shè)備等服務(wù),得到客戶到一致好評商用廚具設(shè)備廚具什么牌子性價比好?
西餐廚房設(shè)備常見故障及維修方法:燃?xì)獍菭t構(gòu)造比較簡單,燃?xì)獍菭t的常見故障:點不著火,回火,或者是主火工作時會滅。1.點不著火——熱電偶故障、損壞、或者是子火過小。2.大火過虛,放炮?;蛘呤谴蠡鸩恢{(diào)整風(fēng)閥即可。熱電偶和風(fēng)閥都在機器內(nèi)部,必須把前面的擋板拆掉才能看到。3.火焰持續(xù)燃燒不滅,可能就是燃?xì)忾y溫控壞了,需要更換燃?xì)忾y(燃?xì)忾y和溫控是一體的,要更換溫控就必須更換燃?xì)忾y)4.跳閘——首先要排除是否是線路故障。如果不是,一般為電熱管損壞。這種故障比較常見。5.溫度持續(xù)加熱不停——一般為溫控儀表損壞,或者交流接觸器損壞,需要更換新配件。6.溫度上不來——首先確定電源線有無缺相,如無缺相,一般是加熱管損壞,需要專業(yè)人員查看。7.設(shè)備有電不啟動——一般為保險保護和過熱保護,手動復(fù)位就好。
廚房設(shè)備產(chǎn)品種類:
1、灶具:燃?xì)馍板佅盗小⑷細(xì)庹粝湎盗?、燃?xì)怿啝t系列、燃?xì)饽c粉爐系列、燃?xì)忮佋钕盗?、燃?xì)庹t系列、燃?xì)怙灎t系列等。
2、調(diào)理:調(diào)理柜系列、餐車行李車系列、保溫操作臺系列、不銹鋼貨架系列等。
3、通風(fēng)排煙:普通排煙罩系列、豪華型抽送風(fēng)煙罩系列、環(huán)保型運水排煙系列等。
4、制冷:臥式砧板臺系列、柜式冷凍冰箱系列、大、小型冷庫等。
5、節(jié)能爐灶、節(jié)能鼓風(fēng)灶、節(jié)能點火器、燃?xì)夤?jié)能器。可以節(jié)約燃?xì)?0%以上。 選擇好的廚具對于我們健康的影響?
廚具選購遵循的原則:
1、衛(wèi)生的原則。
廚房用具要有抗御污染的能力,特別是要有防止蟑螂、老鼠、螞蟻等污染食品的功能,才能保證整個廚房用具的內(nèi)在質(zhì)量。目前市場上有的櫥柜已采取全部安裝防蟑條密封,此項技術(shù)能有效防止食品受到污染。
2、防火的原則。
廚房是現(xiàn)代家居中使用明火的區(qū)域,材料防火阻燃能力的高低,決定著廚具乃至家庭的安全,特別是廚具表層的防火能力,更是選擇廚具的重要標(biāo)準(zhǔn)。所以,正規(guī)廚具生產(chǎn)廠家生產(chǎn)的廚具面層材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。
3、方便的原則。
廚房內(nèi)的操作要有一個合理的流程,因此,在廚具的設(shè)計上,能按正確的流程設(shè)計各部位的排列,對日后使用方便十分重要。再就是灶臺的高度、吊柜的位置等,都直接影響到使用的方便程度。因此,要選擇符合人體工程原理和廚房操作程序的廚房用具。
4、美觀的原則。
廚具不僅要求造型、色彩賞心悅目,而且要有持久性,因此要求有較易的防污染、好清潔的性能,這就要求表層材質(zhì)有很好的抗油漬、抗油煙的能力,使廚具能較長時間地保持表面潔凈如新。 酒店廚房設(shè)備購買時注意的細(xì)節(jié)?寶安中餐廚具多少錢
比較好用的廚具品牌推薦?南山不銹鋼廚具設(shè)計
廚房裝修的雷區(qū)如何躲避?地磚必須選擇防滑、防水的。也就是容易干燥、并且表面不是十分光滑的那種。雖然凹凸不平的瓷磚可以有效防滑,但對于清潔卻是一大難題。何況酒店、餐廳等地方廚房工作人員多、行走頻繁,因此,除了考慮美觀因素外,還要考慮是否平坦、易清潔、防滑。應(yīng)該充分考慮到哪些設(shè)備需要使用、而哪些是少用或者幾乎不用的,避免造成浪費。在光線不夠的地方應(yīng)該增加照明燈。另外,不要讓案板正好落在廚師的陰影之下,這樣容易影響工作效率。在酒店廚房,一般洗滌區(qū)和操作臺都會增設(shè)櫥柜**的照射燈,這類燈光線適度,方便開關(guān)。這需要廚房在裝修的時候做一道混泥土擋水反坎,必要時,進行灌水實驗,確保廚房不滲水。 南山不銹鋼廚具設(shè)計
深圳綠締廚具設(shè)備有限公司位于廣東省深圳市,創(chuàng)立于2013-03-18。公司自成立以來,以質(zhì)量為發(fā)展,讓匠心彌散在每個細(xì)節(jié),公司旗下炒爐,蒸柜,荷臺,冰箱深受客戶的喜愛。公司從事機械及行業(yè)設(shè)備多年,有著創(chuàng)新的設(shè)計、強大的技術(shù),還有一批**的專業(yè)化的隊伍,確保為客戶提供質(zhì)量的產(chǎn)品及服務(wù)。綠締廚具立足于全國市場,依托強大的研發(fā)實力,融合世界前沿的技術(shù)理念,飛快響應(yīng)客戶的變化需求。
文章來源地址: http://m.cdcfah.com/cp/1053628.html
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