二，A:總之大家都想實(shí)現(xiàn)低空排放油煙凈化器,***我們白沙就來(lái)給大家講解一下低空排放的標(biāo)準(zhǔn)，商場(chǎng)廚房工程打造。 Q:采購(gòu)油煙凈化器如何拿捏風(fēng)量大??？ A:在采購(gòu)廚房油煙凈化器的時(shí)候往往對(duì)自己所要安裝的油煙凈化器的風(fēng)量拿捏不準(zhǔn)，或選型過(guò)大造成浪費(fèi)，或造型過(guò)小無(wú)法滿(mǎn)足使用要求。 Q:油煙凈化器如何選擇正確安裝？ A:關(guān)于一些新客戶(hù)的疑問(wèn),問(wèn)的**多的就是廚房油煙凈化器怎么選擇，確實(shí)油煙凈化器可能對(duì)很多人來(lái)說(shuō)是一個(gè)日常生活中不常見(jiàn)的產(chǎn)品，所以由上海白沙來(lái)講解油煙凈化器的選擇與安裝，商場(chǎng)廚房工程打造。 Q:高空和低空排放油煙凈化器的區(qū)別？ A:油煙凈化器根據(jù)煙管有否到樓頂，可以選擇高空和低空排放兩種類(lèi)型。二者的區(qū)別主要是一個(gè)凈化效果區(qū)別，商場(chǎng)廚房工程打造。廚房的噪音主要為排風(fēng)工作的噪音和爐灶工作的噪音。應(yīng)設(shè)法降低。商場(chǎng)廚房工程打造

1、地面與排水衛(wèi)生要求：地面應(yīng)用***、無(wú)異味、不透水、防滑、不易積垢的材料鋪設(shè)，且平整、無(wú)裂縫。專(zhuān)間內(nèi)不得設(shè)置明溝，地漏應(yīng)能防止廢棄物流入及濁氣逸出（帶水封地漏）。廢水應(yīng)排至廢水處理系統(tǒng)或經(jīng)其他適當(dāng)方式處理。 2、墻壁與門(mén)窗衛(wèi)生要求：墻壁應(yīng)采用***、無(wú)異味、不透水、平滑、不易積垢、易于清潔的淺色材料構(gòu)筑，并到頂。其墻角及柱角（墻壁與墻壁間、墻壁及柱與地面間、墻壁及柱與天花板）間宜有一定的弧度（曲率半徑在3cm以上），防止積垢和便于清洗。門(mén)、窗應(yīng)裝配嚴(yán)密，窗戶(hù)不宜設(shè)室內(nèi)窗臺(tái)，若有窗臺(tái)臺(tái)面應(yīng)向內(nèi)側(cè)傾斜（傾斜度宜在45度以上）。 3、屋頂與天花板衛(wèi)生要求：專(zhuān)間內(nèi)天花板的設(shè)計(jì)應(yīng)平整，能防止害蟲(chóng)隱匿和灰塵積聚，避免長(zhǎng)霉或建筑材料脫落等，屋頂如系不平整結(jié)構(gòu)或有管道通過(guò)，應(yīng)有防止管道滲漏和加設(shè)平整易于清潔的吊頂。天花板應(yīng)選用***、無(wú)異味、不吸水、表面光潔、耐腐蝕、耐溫、淺色材料涂覆或裝修。商場(chǎng)廚房工程打造餐廳廚房的面積應(yīng)與餐廳總面積滿(mǎn)足1；3的比例。

二，7、設(shè)備若需使用電熱元件時(shí)，每個(gè)電熱元件應(yīng)分別連接控制開(kāi)關(guān)及指示燈，配有衡溫控制器，溫度由恒溫控制器控制，水加熱的設(shè)備比較好配置缺水報(bào)警裝置。 8、馬力在1/3匹以下的馬達(dá)，需附有過(guò)熱阻式過(guò)載保護(hù)裝置及手動(dòng)開(kāi)關(guān)，假如這些馬達(dá)是安裝在自動(dòng)操作的設(shè)備上，則需采用磁式開(kāi)關(guān)控制配有手動(dòng)復(fù)位。 9、馬力在1/2匹以上的馬達(dá)，需采用磁吸式開(kāi)關(guān)控制配有手動(dòng)復(fù)位。 10、如控制開(kāi)關(guān)是遙控操作（如安裝在墻身上），則需提供整套管線(xiàn)裝配，并負(fù)責(zé)安裝。 11、廚房設(shè)備供應(yīng)商應(yīng)提供所有設(shè)備的電路圖，標(biāo)注每個(gè)設(shè)備的電壓是220伏單相或是380伏3相電源、標(biāo)注設(shè)備用電功率等電氣特征及電線(xiàn)斷路方法

表面的焊接應(yīng)采用連續(xù)焊接方式。所有需工地處理的接縫，必須緊密對(duì)接，并在工地焊接并“磨平、磨光、表面處理”。能在工廠(chǎng)焊接的盡量在工廠(chǎng)焊接完畢，盡量避免施工現(xiàn)場(chǎng)焊接。若焊接底部表面存在未經(jīng)磨平、磨光處理，則必須適當(dāng)?shù)赝恳苑冷P涂料處理，以防焊接縫發(fā)生銹蝕。 錫焊及銅焊 錫焊需采用含75%純錫及25%鉛的焊料。需要進(jìn)行錫焊的不銹鋼應(yīng)先徹底清洗表面的氧化物，然后再加上適當(dāng)?shù)牟讳P鋼焊劑。完成錫焊后，多余或殘留的焊劑必須經(jīng)鈍化清洗，整個(gè)錫焊口亦應(yīng)以液性堿或中和試劑清洗，避免焊劑對(duì)不銹鋼造成任何損害。所有多余的錫焊劑都必須中和。錫焊只能視為一種防滲漏的填料，而不應(yīng)該依賴(lài)作為固定縫口或接縫。凡有可能接觸到食物的盛器或處理設(shè)備，內(nèi)、外均不得和錫焊。本公司可為您提供前期廚房設(shè)計(jì)方案，在滿(mǎn)足條件的情況下我們將不收取任何費(fèi)用。

二， 污水排放管道應(yīng)采用鍍鋅低碳鋼管和配件，鍍鋅可鍛鑄鐵，并符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，螺紋連接的螺紋亦應(yīng)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，陽(yáng)螺紋應(yīng)為錐形，陰螺紋為平行形，配件需原裝及不變形。在實(shí)踐中，廚房的排水管道亦可采用pvc管，具體視實(shí)際需要來(lái)定。 燃?xì)夤艿辣仨毑捎缅冧\鋼管，禁止使用非金屬軟管。置管道、隱蔽管道、立式管道或大于80毫米的管道應(yīng)適用于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，外露管道尺寸需小于80毫米，管道螺紋同樣需符合國(guó)家相關(guān)規(guī)定。管道能承受的水力測(cè)試壓力為48.5bar，管道需做防腐蝕處理、加強(qiáng)及要求美觀(guān)。燃?xì)夤艿纼?yōu)先選用鍍鋅鋼管、不銹鋼管或銅管，無(wú)論選用哪種管道都必須符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。所有的管道皆應(yīng)采用ptef，管道接縫條和縫合劑須符合標(biāo)準(zhǔn)。燃?xì)夤艿赖呐浼辽賾?yīng)為鍍鋅可鍛鑄鐵螺紋連接，錐形螺紋、凸緣接頭和螺栓應(yīng)國(guó)家符合標(biāo)準(zhǔn)。燃?xì)夤艿赖拈_(kāi)關(guān)和閥門(mén)應(yīng)是鑄鋼或鍛鐵及青銅，能承受比較大的工作壓力為10bar，閥門(mén)應(yīng)為批準(zhǔn)認(rèn)可的型號(hào)。燃?xì)夤艿赖母郊毫φ{(diào)節(jié)器、氣體用量表、管接頭和接駁管、連接材料、合成物、墊圈應(yīng)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。 燃?xì)夤艿烙糜谕屑堋⒅魏偷跫艿牟牧?，外部位置需采用不銹鋼材質(zhì)，受限制的內(nèi)部位置可采用熱浸鍍鋅鋼（除pvc管道以外），食品處理區(qū)域應(yīng)設(shè)置足夠數(shù)目的洗手設(shè)施，其位置應(yīng)在便于從業(yè)人員操作的區(qū)域。虹口區(qū)酒店用品廚房工程質(zhì)量推薦

熱廚區(qū)域一般需配置炒爐，蒸箱，湯爐等，還需配置排風(fēng)系統(tǒng)。商場(chǎng)廚房工程打造

制作廚房設(shè)備的不銹鋼在焊接處理后，應(yīng)完全避免可能出現(xiàn)的銹蝕現(xiàn)象。螺栓基螺絲可采用適當(dāng)?shù)墓ば蚝附右员苊猱a(chǎn)生碳化沉淀。在每個(gè)焊接位表面必須磨光以防銹蝕，底部應(yīng)適當(dāng)?shù)啬テ交蛲可辖饘偕珴煞冷P漆料，避免氧化及銹蝕，任何避免或降低產(chǎn)生碳化沉積的螺栓及螺絲焊接工序，務(wù)須依循上述處理方法。所有焊接工序都必須避免產(chǎn)生銹蝕，而所有焊接位表面都應(yīng)適當(dāng)處理，以防是銹蝕。任何焊接框架是指定以鍍鋅，或鍍錫角架或加強(qiáng)梁構(gòu)造，意思是必先完成焊接后，才可進(jìn)行熱鍍鋅。如果鍍鋅結(jié)構(gòu)部分是用作焊接結(jié)構(gòu)架，則焊接位表面需經(jīng)金屬涂層適當(dāng)處理，以覆蓋所有被焊接及磨平工序損壞的表面。制作廚房設(shè)備所用的不銹鋼、鐵或鍍鋅管或其他配件都必須是清潔干凈的，并涂上**少兩層的“duco”結(jié)構(gòu)灰色涂料作表面處理。商場(chǎng)廚房工程打造

上海先雨節(jié)能科技有限公司成立于2016-01-18，專(zhuān)業(yè)先期廚房規(guī)劃設(shè)計(jì) 廚房設(shè)備的供應(yīng)和安裝 售后維保。節(jié)能燃?xì)庠O(shè)備 爐灶 蒸箱 蒸汽機(jī)等 廚房不銹鋼排風(fēng)設(shè)備 排風(fēng)管道安裝 廚房洗刷調(diào)理類(lèi)設(shè)備 消毒設(shè)備 制冷設(shè)備 快餐保溫設(shè)備 廚房油煙凈化設(shè)備 煤氣管道安裝 燃?xì)庑孤z測(cè)裝置的銷(xiāo)售和安裝等等多項(xiàng)業(yè)務(wù)，主營(yíng)業(yè)務(wù)涵蓋[ "節(jié)能燃?xì)庠O(shè)備", "不銹鋼廚房設(shè)備", "快餐保溫調(diào)理設(shè)備", "廚房通風(fēng)排煙設(shè)備" ]。唯才是舉，唯能是用：擁有優(yōu)異人才5~10人和，是實(shí)現(xiàn)企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)的基礎(chǔ)，是企業(yè)持續(xù)發(fā)展的動(dòng)力。公司業(yè)務(wù)范圍主要包括：[ "節(jié)能燃?xì)庠O(shè)備", "不銹鋼廚房設(shè)備", "快餐保溫調(diào)理設(shè)備", "廚房通風(fēng)排煙設(shè)備" ]等。公司奉行顧客至上、質(zhì)量為首、的經(jīng)營(yíng)宗旨，深受客戶(hù)好評(píng)。目前公司已經(jīng)成為[ "節(jié)能燃?xì)庠O(shè)備", "不銹鋼廚房設(shè)備", "快餐保溫調(diào)理設(shè)備", "廚房通風(fēng)排煙設(shè)備" ]的出名企業(yè)，正積蓄著更大的能量，向更廣闊的空間、更寬泛的領(lǐng)域拓展。

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